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Andi Licious' Blogosphäre

Neues aus der Welt rund um und mit Andi Licious.

Käsekuchen: New York Cheesecake

4. März 2012 um 13:13 Uhr | Lebenslang | Andi Licious
Käsekuchen: New York Cheesecake - Einfaches Rezept zum Nachbacken

Backen macht Spaß, Käsekuchen noch viel mehr. Heute gibt’s aus aktuellem Anlass ein Rezept für den über-über-leckeren Käsekuchen im “New York Cheesecake”-Stil. Die Zubereitung ist sehr einfach, auch ein Back-Anfänger bekommt das mit einem Kurzzeitwecker (oder Timer) sowie einer Springform gebacken. Für die reine Zubereitung sollte man etwa 30 Minuten einplanen, das Backen dauert rund eine Stunde und gegessen wird am nächsten Tag, wenn der Kuchen abgekühlt ist und etwas ziehen konnte. Weiterlesen …

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Canon EOS 5D Mark III

3. März 2012 um 15:10 Uhr | Fotografie | Andi Licious
Canon-EOS-5D-mark-3-FSL-with-Canon-EF-24-105mm-with-Battery-Grip-BG-E11_web

Für mich steht nun eindeutig fest, dass ich mit der nächsten Kamera vollständig auf ein Sony SLT-System wechseln werde. Nicht nur, weil es sich für meine geliebten Zeitraffer-Videos sehr anbietet, sondern auch, weil mir die Innovationen bei Canon eindeutig fehlen. Da mag die neue Canon EOS 5D Mark III auch noch so schön “von Grund auf” entwickelt worden sein, ich hatte mir schon ein wenig mehr Neues in einem Gerät dieser Preisklasse (UVP 3.299 Euro) und vor allem auch, mit diesem großen Interesse aus dem Filmbereich gewünscht. Hier passt für mich Canons Slogan “Kreativität neu definiert” für diese Kamera leider nicht wirklich. Weiterlesen …

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RC-Quadrocopter spielen James Bond Theme

2. März 2012 um 15:03 Uhr | Videos | Andi Licious

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Google Analytics in Deutschland: _gat._anonymizeIp

2. März 2012 um 12:53 Uhr | Internet | Andi Licious

Inzwischen ist es schon eine Weile so, dass Google Analytics in Deutschland offiziell ohne Abmahngefahr verwendet werden kann. Zumindest wenn man sich daran hält, dass die IP-Adressen der Besucher anonymisiert werden müssen (IP-Masken-Funktion). Dies haben noch immer nicht alle oder anders gesagt, leider bisher die wenigsten Webmaster umgestellt. Dabei geht’s so einfach. Weiterlesen …

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App-Tipp: Read Later aus dem Apple-App-Store für OSX

2. März 2012 um 09:38 Uhr | Software | Andi Licious
App-Tipp: Read Later aus dem Apple-App-Store für OSX

Viel muss man zu dieser App nicht sagen, denn in ihr lassen sich die gespeicherten Artikel aus Read It Later und Instapaper lesen und sozusagen abhaken. Genau so, wie es auch bestens in den Read-It-Later-Apps fürs Apple iPhone, iPad, Android etc. funktioniert. Die App ist kostenfrei, speichert zum Offline-Lesen, arbeitet auch im Vollbildmodus, Artikel lassen sich sortieren usw. Weiterlesen …

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